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Xmas Box

390,00650,00

Estas Navidades queremos que te despreocupes de aquellas cenas o comidas que te toque organizar. Porque en esos días también te mereces disfrutar sin dejar de sorprender a tus invitados.Para ello hemos creado la “XMAS BOX”, en formato “caja regalo”, que recibirás en casa con un menú gourmet para sorprender a los paladares más exquisitos. Disfruta de una Cena Gourmet a 65€ por persona.

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Descripción

APERITIVO
Queso de trufa negra con frutos secos, uvas y regañás. La combinación perfecta de un queso con mucha personalidad marcado por el sabor de la trufa, el dulzor de la uvas y el crujiente de los frutos secos.

ENTRANTE
Ensalada de codorniz escabechada con frutas de invierno y piñones. Una cama de tiernas hojas verdes se mezcla con el carácter y textura de la codorniz escabechada y el inconfundible sabor de la granada, la naranja y los piñones dando lugar a una ensalada navideña ligera y original.

PRIMER PLATO
Crema de hongos con aceite de trufa. elegante crema cargada de sabor, mezcla de setas variadas (Shitake, Boletus…) y aceite de trufa. Un plazo sano, equilibrado y muy acorde a estas fechas

PLATO PRINCIPAL
Pularda de navidad rellena, acompañada de compotas variadas. Jugosa y delicada carne de pularda rellena de foie, trufa y frutas navideñas. Suculenta, contundente y llena de sabor, acompañada de compotas de manzana, castañas y Navidad.

POSTRE
Crema de limón con frutos rojos. Elaborada con una base de yogur natural artesana que combina a la perfección con la frescura y toque cítrico del limón. Se corona con una deliciosa mezcla de frutos rojos. Ligera y refrescante para poner el broche final de nuestra cena navideña.

 

 

Información adicional

ENTREGA

Para ofrecer la mayor calidad, las tartas se realizan bajo encargo en un plazo mínimo de 24/48 horas.