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Xmas Box (Menú de Navidad)

260,00650,00 IVA incluido

Estas Navidades queremos que te despreocupes de aquellas cenas o comidas que te toque organizar. Porque en esos días también te mereces disfrutar sin dejar de sorprender a tus invitados.Para ello hemos creado la “XMAS BOX”, en formato “caja regalo”, que recibirás en casa con un menú gourmet para sorprender a los paladares más exquisitos.

Disfruta de una Cena Gourmet a 65€ por persona.
Pedido mínimo 4 personas

 

** ¿Quieres personalizar tu Xmas Box o crear tu propio menú navideño? **
Descárgate aquí nuestra Carta Delivery, elige lo que más te guste y llámanos al 636017115

 

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Descripción

APERITIVO
Queso de trufa negra con frutos secos, uvas y regañás. 
La combinación perfecta de un queso con mucha personalidad marcado por el sabor de la trufa, el dulzor de la uvas y el crujiente de los frutos secos.

ENTRANTE
Ensalada de codorniz escabechada con frutas de invierno y piñones.
Una cama de tiernas hojas verdes se mezcla con el carácter y textura de la codorniz escabechada y el inconfundible sabor de la granada, la naranja y los piñones dando lugar a una ensalada navideña ligera y original.

PRIMER PLATO
Crema de hongos con aceite de trufa.
elegante crema cargada de sabor, mezcla de setas variadas (Shitake, Boletus…) y aceite de trufa. Un plazo sano, equilibrado y muy acorde a estas fechas

PLATO PRINCIPAL
Pularda de navidad rellena, acompañada de compotas variadas.
Jugosa y delicada carne de pularda rellena de foie, trufa y frutas navideñas. Suculenta, contundente y llena de sabor, acompañada de compotas de manzana, castañas y Navidad.

POSTRE
Pionono de chocolate relleno. Un postre clásico de pastelería también conocido como «arrollado». Se elabora con un fino y ligero bizcocho de chocolate bañado por un coulis de frutos rojos y relleno de una delicada crema Chantilly con aroma de azahar. Tres elaboraciones que casan a la perfección y dan como resultado un dulce delicado y sorprendente para todos los paladares.