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Tronco de Navidad con mousse de castaña

36,00 IVA incluido

Descripción

Los orígenes de este postre se remontan a finales del SXIX, cuando fue ideado por el pastelero francés Pierre de Lacam. Un ligero y esponjoso bizcocho relleno de mousse de castaña y enrollado sobre si mismo para darle la forma. En su exterior, una versión moderna de láminas de chocolate simbolizan su corteza. Un postre que, sin duda, enamora tanto a niños como a adultos.

Un producto artesanal, fabricado solo con ingredientes naturales, sin colorantes ni conservantes y preparado con mucho amor. Fruto de la tradición familiar y del mimo de las recetas de toda la vida.